端午粽子團購熱銷，廣式裹蒸粽廣受歡迎

眼下只有十來天就到端午節了，深圳各大超市、專賣店、電商平臺都能看到大批粽子的身影，鮮肉、紅棗、紅豆、蛋黃、板栗……。

   深圳特產店今年的粽子禮盒更多以簡潔、方便的包裝為主，沒有太多的繁瑣禮盒包裝。至于價格則從10元到200元不等，分20元以下、20元到50元之間、50元 到200元之間的禮盒裝三個檔類?，F在粽子消費的主力是大眾和一些中小型企業。以團購為例，今年最受中小企業歡迎的還是價格在80元左右的中端禮盒。雖然今年人工和原料成本有所增長，不過粽子的零售價還是和去年持平的。

除了價格親民之外，目前不少品牌的粽子還在搞促銷活動。如合口味的高檔禮盒嶺南八珍裝標價198元，折扣價僅需168元，肇慶吉祥八寶裹蒸粽標價128元，特惠價僅88元，在餡料內容方面，各個廠家則做足了吸引顧客的最有力招牌，除了傳統口味外，還有很多健康食材，包裝除了盒子外，用竹筐也大受歡迎。 

  據了解，與月餅等更具有節日特點的食品不同，目前粽子已經逐漸變為一種日常消費品，價格也越來越親民。很多品牌的粽子禮盒也是走中低端路線，多款禮盒的價格主要集中在50-80元左右，其中較貴的也在200元以下。  

“自己包的粽子貨真價實，還可以加入個人喜歡的材料，吃著放心?！泵磕甓歼x擇自己包粽子的許阿姨說，雖然現在市場上什么口味的粽子都有，但她還是感覺在廣東傳統口味的裹蒸粽最正宗，因此專門選購了一些材料，準備自己包。

  一些市民為吃上更加可口的粽子更樂意自己制作。為了滿足這一市場需 求，一些大型超市在柜臺上專門銷售糯米、大棗、豆餡、白糖和粽葉，這些食材品種豐富，價格實惠。    

 如何選購粽子

1、要選購有廠名、廠址、生產日期的粽子。

 2、如果購買真空包裝的粽子，要查看是否有漏氣或鼓氣現象，如果有漏氣或鼓氣現象則不要購買。

  3、觀察粽子形態應粽角端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有的色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。

4、食用時若感到口味不正，請勿食用。粽子應具有粽葉、糯米及其它谷類食物應有的香味，不得有酸敗、發霉、發餿等異味。

   送客戶，當然還是選廠家規模較大、特色鮮明的禮品粽，在深圳，除了傳統品牌五芳齋，最受歡迎的當然是本地廣式粽，合口味和肇慶裹蒸粽都是多年的品牌，一直廣受歡迎。選粽子，買深圳本地特產，到羅湖寶安北路國際商品交易大廈四樓C17鵬城八珍深圳特產羅湖店。